Чтобы начать утро с радостью, не всегда нужно много: достаточно ломтика поджаренного хлеба, щепотки масла и пары необычных начинок. Важно, чтобы все было по-домашнему: без лишней суеты, но с приятным вкусом. Вот некоторые рецепты бутербродов, которые сделают ваше утро особенным, как в городской квартире, так и на даче. Приготовить их легко, а результат порадует и вас, и вашу семью.
Оригинальные бутерброды с яйцом
Почему бы не начать воскресенье не с банальной яичницы, а с чего-то более интересного? Эти рецепты не требуют высокой кулинарной квалификации — здесь важнее правильное настроение и искреннее желание порадовать. Вот как самый обычный хлеб может превратиться в маленькое кулинарное чудо:
- Ингредиенты для основы:
- 3 ломтика хлеба
- 3 яйца
- 3 столовые ложки молока
- 1-1.5 чайные ложки топленого масла или 1-2 чайные ложки растительного
- Специи и соль по вкусу
- Идеи начинок:
- Смесь из авокадо и красной рыбы (30-50 г) с зеленью
- Паштет из субпродуктов с вялеными или свежими томатами
- Острое масло с хлопьями чили и микрозелень
Время приготовления составляет всего 15 минут, а калорийность — 169 кКал. Такой завтрак можно варьировать под вкус каждого члена семьи.
Элегантные брускетты
Приготовьте брускетты с грушей и горгонзолой, которые удивят своим сочетанием вкусов. Вам понадобятся:
- 3 ломтика белого хлеба
- 70 г сыра Горгонзола
- 1 спелая твердая груша
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка жидкого меда
- Смесь итальянских трав и орехи по желанию
Калорийность этого лакомства составляет 233 кКал, а время на приготовление — всего 15 минут. Такой завтрак станет отличным началом для спокойного воскресного утра.
Тосты с морепродуктами
Для любителей морепродуктов стоит попробовать тосты с креветками. Вам понадобятся:
- половина багета
- 2-3 помидора
- 5-6 крупных отварных креветок
- 100 г творожного сыра
- листья салата и масло для жарки
Калорийность таких тостов — 147 кКал, а время приготовления — 15 минут. Такой вариант станет отличным легким завтраком, который подарит заряд энергии на весь день.
