Подлива, куда добавлены сметана и сыр, становится настоящей находкой для тех, кто ценит разнообразие в кулинарии. Этот аппетитный соус отлично подходит не только для мясных тефтелей, но и в качестве изысканного дополнения к гарнирам, таким как картофельное пюре или макароны.
Необходимые ингредиенты
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. сметаны
- 300 мл бульона (куриного или рыбного)
- 1 ст. л. сливочного или растительного масла
- 2 ст. л. тертого сыра
- лавровый лист, молотый черный перец и соль по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы воплотить этот рецепт в жизнь, следуйте простым шагам:
Идеальное дополнение к вашим любимым блюдам
Эта сливочная подливка не только великолепно подходит к мясным тефтелям, но и становится идеальным дополнением к пасте, крупам или картофельному пюре. Блюдо можно также улучшить, используя этот соус в качестве начинки для выпечки. Сочетая простоту приготовления и насыщенный вкус, такой соус станет настоящей изюминкой любого стола.
Приятного аппетита!
