Врачи все чаще подчеркивают важность правильного питания для поддержания здоровья, особенно в холодное время года. Ольга Белюшина, интегративный кардиолог и эксперт компании SOLGAR, делится своими рекомендациями относительно зимнего рациона. С уменьшением светового дня уровень витамина D в организме падает, что может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Почему стоит обратить внимание на рыбу?
По словам Белюшиной, регулярное употребление рыбы в зимние месяцы становится особенно актуальным. Врач рекомендует включать в меню рыбу не реже двух раз в неделю, причем один из этих приемов должен включать жирные сорта, такие как лосось, тунец или скумбрия.
Польза омега-3 жирных кислот
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, играют ключевую роль в поддержании здоровья. Эти незаменимые вещества помогают:
- бороться со свободными радикалами, способствующими клеточным повреждениям;
- оздоровлять клетки эндотелия, что положительно сказывается на состоянии сосудов и сердца.
Исследования показывают, что регулярное потребление омега-3 может значительно улучшить функции эндотелия, способствуя нормальному делению клеток и общему укреплению сердечно-сосудистой системы.
Как правильно выбрать рыбу?
При выборе рыбы стоит избегать сильно обработанных продуктов и отдать предпочтение свежим или замороженным вариантам. При покупке жирной рыбы обращайте внимание на ее цвет и запах. Лучше всего отдавать предпочтение рыбе, выловленной в экологически чистых водах.
С учетом всех рекомендаций, добавление рыбы в зимний рацион станет не только вкусным, но и полезным шагом на пути к сохранению здоровья в холодные месяцы.