Подготовка виноградника к зимнему сезону — важный этап, который может стать определяющим для будущего урожая. Неправильное выполнение работ осенью чревато потерей как плодов, так и самих кустов. Успешный уход включает в себя своевременное укрытие, грамотно выполненную обрезку и защитные процедуры, а также должное утепление, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Когда начинать укрытие?
Опытные виноградари знают, что слишком ранняя подготовка к зиме может оказаться более опасной, чем опоздание. Укрытие должно начинаться только после стабильного установления ночных температур на уровне -5…-7 °C. Это важно для завершения процесса вызревания древесины. Оптимальные сроки укрытия зависят от климатических условий региона:
- Средняя полоса и Подмосковье — вторая половина октября;
- Северные области, включая Ленинградскую область — лучше подготовить укрытие уже в начале октября;
- На юге, где зимы мягче, укрытие выполняется в ноябре, некоторые морозостойкие сорта могут обходиться вообще без него.
Признаком готовности лозы к зиме считается её внешний вид: вызревшие ветви становятся коричневыми и теплыми на ощупь, в то время как зеленые и тонкие побеги быстро остывают.
Ключевые шаги осенней подготовки
Перед тем как укрыть виноград, необходимо выполнить несколько важнейших процедур. Во-первых, проводить обрезку: удаление невызревших и слабых побегов предотвратит развитие гнили. Правильная формирующая обрезка помогает развить удобную структуру куста, что облегчит уход и сбор урожая.
Необходимо также обработать кусты от грибковых инфекций. Опрыскивание медьсодержащими препаратами, такими как бордоская жидкость, поможет избежать плесени в укрытии. И, наконец, влагозарядный полив: за 1-2 недели до укрытия кусты получают до 80 литров воды. Это предотвратит быстрое промерзание почвы и защитит корни от холодов.
Лучшие способы укрытия
Существует несколько методов укрытия виноградников, каждый из которых обладает своими плюсами и минусами:
- Окучивание землёй — самый простой, но с высоким риском, так как в сырую зиму побеги могут загнить.
- Лапник — хороший природный утеплитель, который дополнительно защищает от грызунов.
- Агроволокно (спанбонд) — современный и дышащий материал, подходящий для многослойного укрытия.
- Каркасные конструкции — надежный метод, позволяющий создать воздушное пространство для лозы.
Стоит отметить, что воздушно-сухой метод, при котором лозу снимают со шпалеры и укрывают каркасом с водонепроницаемым материалом, оказывается наиболее эффективным во избежание загнивания.
Заботливый уход и правильная подготовка помогут сохранить виноградник даже в самые суровые зимы, обеспечивая здоровые кусты и богатый урожай на следующий год.