Совсем недавно завершилось исследование, проведенное Lindaily, которое раскрыло интересные факты о том, как внешний вид официантов может влиять на поведение клиентов. Оказывается, не только еда и обстановка играют важную роль в восприятии ресторана, но и форма сотрудников может кардинально изменить мнения посетителей, пишет Дзен-канал "Lindaily".
Влияние внешности на выбор заведения
Результаты исследования показали, что неудовлетворительный внешний вид униформы официанта может иметь серьезные негативные последствия для бизнеса. Вот что выяснили исследователи:
- 52% клиентов заявили, что не вернутся в заведение, если им не понравится форма официанта.
- 35% респондентов готовы оставить чаевые лишь при условии, что форма им понравится.
- 8% клиентов могут оставить негативный отзыв из-за непривлекательного облика сотрудников.
- 5% посетителей даже откажутся платить за заказ, если внешний вид официанта их разочарует.
Интересно, что привлекательная одежда и высокий уровень обслуживания способны создать позитивный имидж: 61% опрошенных готовы оставить хорошие чаевые за приятное впечатление от встречи с обслуживающим персоналом.
Почему форма имеет значение
Было отмечено, что 57% участников исследования выбирали рестораны в первую очередь по интерьеру и общему ощущению уюта. Примерно 17% респондентов уделяли внимание чистоте и стилю униформы официантов, подчеркивая важность этого аспекта в общем восприятии заведения. Кроме того, 30% опрошенных указали, что внешний вид обслуживающего персонала для них критично важен.
Путь к качественной униформе
Для ресторанов, стремящихся к повышению уровня обслуживания, важно понимать, что униформа – это не просто одежда, а инструмент, влияющий на лояльность клиентов. Возможные пути улучшения ситуации:
- Аренда качественной униформы: многие компании, такие как Lindaily, предлагают полное обслуживание, включая пошив, регулярное стирку и ремонт.
- Создание индивидуального дизайна: уникальные комплекты, учитывающие стиль заведения, помогут выделиться на фоне конкурентов.
Таким образом, работа над униформой членов команды может значительно повлиять на общий успех ресторана и его привлекательность в глазах клиентов.
