Необходимые ингредиенты
- 100 г натурального йогурта
- 150-200 г муки
- 1 ч. л. быстрых дрожжей
- 30 мл горячей воды
- 1 ч. л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч. л. растительного масла
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы сделать тесто, которое станет основой для восхитительной выпечки, начните с простых шагов. В горячей воде растворите сахар и соль, затем дайте ей остыть до теплого состояния.
Добавьте в воду сухие дрожжи, залейте растительное масло и йогурт, температура которого комнатная. После этого высыпьте просеянную муку, постепенно подсыпаемую к остальным ингредиентам. Тесто должно быть довольно липким, что является нормой для данного рецепта.
Теперь необходимо вымешать массу до того момента, пока она не начнет отлипать от рук. После этого оставьте тесто в теплом месте на целый час. Это позволит дрожжам активироваться, а тесту увеличиться в объеме и стать более эластичным.
Подход для выпечки
Как только тесто поднимется, оно готово для использования. Оно идеально подходит для приготовления сладких булочек и пирожков, которые порадуют не только вас, но и вашу семью и друзей. Используя данное тесто, можно создавать множество различных десертов — от классических до экспериментальных.
Независимо от того, готовите ли вы для особого случая или просто хотите побаловать себя, это тесто гарантированно станет украшением вашего стола.
