Необычное блюдо из индейки с черносливом и щепоткой корицы — это то, что удивит ваших гостей и станет ярким акцентом на любом праздничном столе, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Секреты приготовления индейки с сухофруктами
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Бедро индейки — 700 г
- Чернослив — 100 г
- Курага — 100 г
- Луковица — 1 штука
- Морковь — 2 штуки
- Лимон — 1 штука
- Мед — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
Этапы приготовления блюд
Если вы хотите порадовать своих гостей, обратите внимание на последовательность этих шагов:
Подготовьте все ингредиенты, тщательно их вымыв и обсушив.Залейте чернослив и курагу кипятком и оставьте их на некоторое время, затем мелко нарежьте.Отожмите сок из одной половины лимона, а вторую используйте в качестве украшения.В лимонный сок добавьте мед и тщательно размешайте до образования однородной массы.Очистите и нарежьте лук и морковь на мелкие кусочки.Мясо индейки также нарежьте на небольшие порции.Выложите индейку в форму для запекания, посыпьте корицей и добавьте нарезанные овощи и сушеные фрукты.Запекайте индейку в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 1.5 часов.Когда индейка будет готова, достаньте ее из духовки и украсьте корицей перед подачей на стол.Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет настоящей изюминкой вашего застолья, демонстрируя ваши кулинарные таланты!
