В поисках идеи для быстрого и вкусного ужина? Предлагаем вам 7 простых рецептов, которые можно приготовить всего на одной сковороде. Эти блюда не только вкусные, но и не требуют много времени на готовку, что идеально подходит для занятых вечеров.
Котлеты на овощной подушке
Сытное сочетание ароматных котлет и тушеных овощей — это настоящий кулинарный хит. Картошка, морковь, лук и болгарский перец создают идеальную подушку для нежных котлет, позволяя им не только насыщенно пропитаться вкусами, но и удачно дополнить ваше блюдо гарниром.
Ингредиенты для котлет:
- Фарш (свинина/говядина) — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи для мяса — по вкусу
Ингредиенты для овощной подушки:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Кетчуп — 2 ст.л.
Оджахури: грузинское лакомство
Это блюдо, популярное в грузинской кухне, сочетает в себе сочное мясо свинины и хрустящий картофель. Оджахури станет настоящей находкой для любителей ярких и насыщенных вкусов.
Ингредиенты:
- Свинина (шейка или лопатка) — 500 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Специи (уцхо-сунели, хмели-сунели) — по вкусу
Мясные штрули: сытно и вкусно
Эти мясные рулеты подойдут для дружной компании или большой семьи. Сочные мясные штрули с аппетитной корочкой станут отличной идеей для ужина.
Ингредиенты:
- Фарш любого вида — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Тесто — 370 г
Каждое из этих блюд порадует вас и вашу семью вкусом и легкостью приготовления. Попробуйте творить на кухне и подавайте домашние блюда с любовью!
