Этот салат сочетает нежный тунец, сладкую кукурузу, яйца и пикантные маринованные огурцы. Вместо майонеза — лёгкая заправка на греческом йогурте с горчицей и лимонным соком. Блюдо можно подать на обед, ужин или праздничный стол.
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку — 180 г
- Варёные яйца — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 100 г
- Кукуруза — 100–120 г
- Красный лук — 30–35 г
Для заправки: греческий йогурт — 30–35 г, зернистая горчица — 1 ч. л., лимонный сок — 1–2 ч. л., соль и перец — по вкусу.
Как приготовить
Перед подачей салату можно дать постоять в холодильнике 10–15 минут: вкус станет более насыщенным. Если хочется добавить свежести, дополните блюдо зеленью.
