Кто сказал, что приготовить десерт можно только с долгими хлопотами? Слоеное тесто и спелые бананы — идеальная комбинация для быстрого и вкусного угощения, которое просто тает во рту. Эти круассаны никого не оставят равнодушным!
Универсальный и быстрый рецепт
Получившиеся изделия будут нежными и сладкими, и кто бы мог подумать, что уложиться в 10 минут — вполне реально? Этот рецепт станет настоящей находкой, когда внезапно приходит желание полакомиться чем-то сладким к чаю. Итак, когда в доме не хватает выпечки, яблок или других десертов, просто получается отменное лакомство.
Круассаны с бананами, как и сосиски в слоеном тесте, готовятся на одном и том же принципе. Ничего сложного — всего пара шагов, и десерт готов!
Как готовить
- Сначала необходимо достать и разморозить слоеное тесто. Лучше воспользоваться готовым вариантом: оно отлично справляется со своей задачей. Подходит как дрожжевое, так и бездрожжевое.
- Когда тесто разморожено, следует присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать его в пласт толщиной около 4-5 мм.
- Разрезать тесто на полоски шириной 3-4 см, а затем обернуть каждые очищенные бананы, начиная с одного края и завершая другим, чтобы они полностью скрылись под тестом.
После этого «обернутые» бананы нужно поместить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смазать желтком. Время отправлять их в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Когда выпечка готова, ее следует оставить остывать, а затем посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Эти восхитительные круассаны с бананами покорят сердце каждого!
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г
- Бананы — по вкусу
- Желток — 1 шт.
