Butterscotch пудинг – это не просто десерт, а настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Сочетание сливочно-кремового состава с яркими нотами молочной карамели создает ощущение уюта даже в самых непростых ситуациях. Этот пудинг напоминает о теплых воспоминаниях детства и всегда вызывает прилив радостных эмоций.
Состав butterscotch пудинга
Основные ингредиенты, которые делают этот десерт неповторимым, включают:
- 350 мл цельного молока,
- 200 мл густых сливок,
- 160 г темно-коричневого сахара,
- 3 желтка,
- 60 г сливочного масла и
- 1 ч. л. ванильного экстракта.
Темно-коричневый сахар дает пудингу тот самый глубокий карамельный вкус, который связывают с традиционными ирисками. С добавлением сливок, десерт становится бархатистым и нежным, что делает его идеальным выбором для сладких угощений.
Как приготовить butterscotch пудинг
Процесс приготовления достаточно прост, и вам не потребуется много времени. Вот основные шаги:
Готовый пудинг можно украсить взбитыми сливками и карамельным соусом для особого эффекта. Такой десерт станет отличным завершением любого ужина или уютного вечера.
