Приготовление воздушного пирога в мультиварке – отличный способ насладиться выпечкой, даже если духовка недоступна. Эта простая и быстрая рецептура порадует всех любителей сладостей и станет отличным дополнением к любому чаю.
Идеальный выбор ингредиентов
Для создания этого пирога понадобятся всего несколько компонентов:
- Пласт слоеного теста (желательно бездрожжевого)
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 150 г клубники
- Обычный и ванильный сахар для сладости
Преимущество в наличии замороженной клубники и теста значительно экономит время, позволяя с легкостью завершить весь процесс за полтора часа.
Легкое приготовление
Сначала следует подготовить творожную начинку. Она создаст идеальный контраст с ягодами. Все ингредиенты нужно тщательно смешать, что можно сделать с помощью блендера для однородной текстуры. Важно заранее разморозить тесто и раскатать его очень тонким слоем. Это обеспечит пирогу желаемую нежность и воздушность.
Далее, на раскатанное тесто равномерно выложить творожную массу, не оставляя пустот. Клубнику, которая должна быть нарезана тонкими ломтиками, выкладывают на начинку. Сначала замаринованные ягоды укладываются по краю, а затем по всей поверхности начинки. После этого тесто аккуратно сворачивается в рулет, создавая плотную форму.
Выпечка и результат
Чашу мультиварки нужно смазать маслом и поместить в нее подготовленный рулет. Включите режим выпечки и ждите, пока кухня наполнится сладким ароматом. Спустя полчаса можно будет проверить, готов ли пирог, используя деревянную шпажку. По желанию, его можно перевернуть и допечь еще полчаса для золотистой корочки.
В результате получается великолепный десерт – румяный, насыщенный и невероятно вкусный пирог с нежной начинки. Такой рецепт станет настоящей находкой для всех, кто хочет порадовать себя и близких домашней выпечкой без лишних хлопот.
