Легкий и вкусный салат на любой праздник: откройте новые горизонты кулинарии

Легкий и вкусный салат на любой праздник: откройте новые горизонты кулинарии

Салат, который вернет кулинарные традиции и порадует даже самых требовательных гурманов. Это блюдо сочетает в себе простые ингредиенты и удивительные вкусовые акценты, с легкостью украсив любой праздничный стол или семейный ужин.

Необходимые ингредиенты:

  • Картофель – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Копченый куриный окорочок – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1/2 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Уксус (5%) – 3 ст.л.
  • Укроп и сумах – по желанию.
  • Майонез – по вкусу.
  • Черный перец – по вкусу.

Этапы приготовления:

Первоначально стоит нарезать репчатый лук полукольцами, обдать его кипятком и охладить под холодной водой. После этого лук следует поместить в миску, добавить уксус и соль, перемешать, оставив на время для маринования.

Тем временем копченое куриное мясо нарезается кубиками, а отваренный картофель натирается до состояния стружки. Первый слой салата укладывается именно из картофеля, поверх которого наносится майонез в виде сетки.

Далее к картофелю добавляется нарезанная курица, также покрытая майонезом. Свеженатертая свекла распределяется равномерно на курином слое, а поверх выкладывается маринованный лук. Для придания аромата салат можно щедро посыпать черным перцем, а также добавить укроп и сумах по вкусу.

Советы по приготовлению:

  • Экспериментируйте с копченым мясом для разнообразия вкусов.
  • Наносите майонез равномерно, чтобы каждый компонент был в нужном соотношении.
  • Увеличьте время маринования лука для более насыщенного вкуса.

Этот уникальный салат моментально исчезнет со стола, так что лучше готовить его в большом количестве. Простые, но полезные ингредиенты преобразуются в кулинарный шедевр, который удивит ваших гостей!

Источник: Готовить может каждый

Лента новостей