Для тех, кто ищет согревающее и питательное блюдо, чечевичный суп с овощами станет идеальным решением. Это не только отличный выбор для холодных вечеров, но и легкий способ разнообразить ваш рацион. Рассмотрим, как легко и быстро можно его приготовить.
Необходимые ингредиенты
Для успешного приготовления чечевичного супа понадобятся следующие продукты:
- 100 г репчатого лука;
- 100 г моркови;
- 200 г картофеля;
- 70 г томатной пасты;
- 800 мл воды;
- 100 г чечевицы;
- 20 г петрушки;
- 30 мл растительного масла;
- соль, перец и молотый чеснок по вкусу;
- хлеб и сметана — на гарнир.
Этапы приготовления
Следуя этим простым шагам, каждый сможет подготовить ароматный чечевичный суп:
Этот чечевичный суп не только подарит вам тепло, но и станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Ароматы овощей и чечевицы создадут гармоничное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
