Если время поджимает, но вкусный ужин не отменяется, лаваш с куриными наггетсами станет отличным решением. Это блюдо идеально сочетает в себе хрустящие наггетсы и свежие овощи, создавая вкусное и сытное угощение, которое можно быстро приготовить дома, не прибегая к сомнительным вариантам фастфуда.
Ингредиенты для подачи
- Армянский лаваш — 1 шт. (100 г)
- Куриные наггетсы — 8 шт.
- Помидор — 1 шт. (90 г)
- Соленые огурцы — 1 шт. (30 г)
- Белокочанная капуста — 100 г
- Чесночный соус — 5 ст. л. (125 г)
- Зеленый лук — 1 перо (5 г)
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. л. (51 г)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты. Овощи и зелень необходимо хорошо помыть и обсушить. Разогрейте сковороду или фритюрницу, пока масло не станет горячим.
Шаг 2: Обжарьте наггетсы в разогретом растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Шаг 3: В это время тонко нашинкуйте капусту, нарежьте помидор и соленый огурец тонкими дольками. Измельчите зеленый лук.
Шаг 4: На лаваш выложите слой чесночного соуса, затем распределите капусту и зеленый лук. Посолите по вкусу.
Шаг 5: Поверх капусты уложите нарезанные помидоры и огурцы. Затем добавьте обжаренные наггетсы и чуть больше соуса.
Шаг 6: Заверните лаваш в тугой рулет, подогнув края. Обжарьте на сковороде-гриль по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы получить аппетитную корочку.
Быстрый и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!
