С каждым годом садоводы сталкиваются с проблемой переизбытка яблок — когда компоты и пироги из яблок уже не спасают ситуацию, стоит задуматься: как эффективно использовать эти фрукты? Многие отправляют их в компостную кучу, и это действительно разумное решение. Однако не стоит забывать о некоторых нюансах, связанных с их переработкой.
Яблоки: естественный источник питательных веществ
Закладывая яблоки в компост, не стоит опасаться, что полезные элементы исчезнут. Наоборот, они продолжат свою жизнь, питая будущие растения. Нежные вещества яблок усваиваются не только зелеными насаждениями, но и червями, и микроорганизмами, которые создают плодородный грунт. Примечательно, что гниющие яблоки могут активизировать разложение в компосте, что дополнительно защищает сад от вредителей, которые могут перебраться на здоровые плоды.
Как справиться с избытком кислоты?
Среди недостатков яблок — высокая кислотность. При значительном количестве продукта в компосте уровень pH может измениться так, что не все растения смогут извлечь из такой подкормки пользу. Чтобы нейтрализовать кислоту, рекомендуется добавлять известь, соду или древесную золу. Например, на 10 килограммов яблок достаточно 100 граммов соды или извести, а также 200-250 граммов золы.
Выбор яблок для компостирования
Не все яблоки подходят для компоста, и знание этого вопроса поможет избежать ошибок. Использовать можно:
- Здоровые яблоки: Целые плоды без каких-либо повреждений — отличная находка для компостной кучи. Чем дольше яблоки висят на дереве, тем быстрее они будут разлагаться, поэтому крупные фрукты лучше нарезать.
- Падалицу: Опавшие яблоки, даже с незначительными повреждениями, ускорят процесс разложения и при этом не повредят компост.
Однако стоит избегать компостирования больных плодов, особенно если речь идет о болезнях, устойчивых к высоких температурам. Опытные садоводы советуют использовать аэробное компостирование с регулярным перемешиванием для более быстрого разложения и уничтожения патогенов.
Когда урожай превышает все лимиты, можно закопать яблоки под кустами или деревьями, при этом это не принесет такой же пользы, как полноценный компост, но позволит проще избавиться от лишних плодов. Важно помнить, что правильное обращение с излишками яблок может значительно повысить урожайность будущих растений в саду.
