В этом сезоне летом 2025 года на полях Кузбасса разгорелась настоящая борьба за звание самого вкусного арбуза. В рамках эксперимента были выращены три вида – СРД-2, Рафинад и Бедуин. Ожидания от каждого сорта были высоки, ведь арбузы уже давно завоевали симпатии как взрослых, так и детей. Но какой из них оправдал надежды?
Признаки спелости на страже качества
Перед сбором урожая серьезным образом подходили к проверке спелости. Для этого использовались не только привычные методы, такие как осмотр усиков и жёлтого пятна, но и новинка в арбузном оценивании: стук по плоду. При «звонком» звуке и последующей вибрации определяли подходящее время для сбора, что подтвердило эффективность этой техники.
Сорт СРД-2: первый крупный арбуз в урожае
Сорт СРД-2 порадовал фермеров первыми плодами, некоторые из которых достигли веса 4.2 кг. Однако ожидания не сбылись: корка оказалась толстой, а мякоть – пресной и водянистой. Хотя аромат был достаточным, фактическая сладость оставляла желать лучшего, особенно вблизи корки.
Рафинад и Бедуин: борьба за сладость
Рафинад, второй участник эксперимента, удивил своей сладостью и плотной мякотью. Несмотря на меньшие размеры, арбуз оказался намного вкуснее, чем его предшественник. Однако плоды имели множество семечек и не достигли впечатляющих размеров.
Бедуин, третий сорт, стал настоящим откровением. Плотная, сахаристая мякоть, которая таяла во рту, превзошла все ожидания. Вкус был сладким до самой корки, и, казалось, что сок капал на каждую дольку, оставляя после себя лишь незабываемые впечатления. Один такой арбуз вполне мог насытить семью после обеда и ужина.
Таким образом, среди трех представленных сортов Бедуин стал настоящим лидером, заслуженно получившем признание за свою непревзойдённую сладость и урожайность. В следующем сезоне, конечно, планируется повторно высадить именно этот сорт и опробовать новые гибриды арбузов.
