Куриные рулетики в мультиварке стали настоящим хитом среди домашних блюд, благодаря их простоте и вкусовым достоинствам. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Простой процесс приготовления и изысканные ингредиенты позволяют каждому насладиться этим угощением.
Ингредиенты для рулетиков
- Куриное филе: 550 граммов (без кости)
- Петрушка: 5 граммов
- Чеснок: 4 зубчика
- Чёрный молотый перец: 0,5 чайной ложки
- Соль: 1 чайная ложка (по вкусу)
Приготовление рулетиков
Для начала куриное филе следует тщательно отбить, а затем обмазать специями. В отдельной миске смешиваются измельчённый чеснок, петрушка и немного растительного масла. На один край куриного филе кладётся небольшое количество полученной начинки, после чего филе сворачивается в рулетик. Концы рулетиков можно аккуратно закрепить зубочистками для лучшего удержания начинки.
Каждый рулет нужно завернуть в пергамент или специальный рукав для запекания. Далее в чашу мультиварки наливается один литр воды, после чего туда опускаются рулетики. Режим «Суп» активируется на 45 минут — этого времени вполне достаточно, чтобы мясо стало мягким и пропиталось всеми ароматами.
По окончании готовки рулетики лучше убрать в холодильник на несколько часов, чтобы они стали ещё более сочными и насыщенными по вкусу. Такой подход значительно улучшает их вкус и не оставляет равнодушным даже самых требовательных гурманов.
Куриные рулетики прекрасно подойдут как для обычного, так и для праздничного стола, удивляя гостей своим хлебным изобилием и гармоничными вкусами. Каждое приготовление этого блюда откроет новые грани кулинарного мастерства, а разнообразие начинок позволит каждому подобрать своё идеальное сочетание.
