На фоне множества ресторанов с азиатскими, кавказскими и другими экзотическими кухнями, на радость ценителям классических традиций, открывается ресторан, рассказывающий о настоящей русской кухне. В Доме 8А в "Поселке художников" на Соколе каждая деталь напоминает о формировании кулинарной культуры из произведений Достоевского и Гончарова, сообщает Дзен-канал "АлеБука. Честно о вкусном".
Атмосфера 19 века
Уже с первых шагов к ресторану становится очевидным, что здесь царит иная реальность. Сквозь современный забор виднеется стильный двухэтажный дом с уютным двором, окружённым цветами и скамейками, который словно уводит посетителей от городского шума. Особенно заманчиво будет здесь зимой, когда всё вокруг укроется в белоснежный покров.
Изысканный интерьер и изумительные угощения
Первая встреча с интерьером оставляет приятное послевкусие: разноцветные стены, уютные накидки на стульях и оригинальные люстры создают атмосферу уюта и тепла, погружая в эпоху 19 века. Здесь даже меню облачено в чарующую ауру. Среди первых блюд, не оставляющих равнодушным, выделяется комплимент из аперитива: арбуз в соусе кимчи — свежий и пикантный, сочетая вкусовые ноты сладости и остроты.
Однако истинная радость начинается с основного меню. Салат с телятиной и белыми грибами за 850 рублей становится настоящим открытием благодаря своим ароматным компонентам. Куски нежной говядины дополняют поджаренные грибы, а заправка с майонезом делает блюдо сытным и разнообразным.
Для любителей кушаний из мяса шедевром станет тар тар из оленины за 900 рублей. Его подача впечатляет: нежные кусочки мяса, укомплектованные перепелиным яичком, подарят гурманам настоящее гастрономическое наслаждение. И конечно, нельзя упустить суп гороховый, за 450 рублей с копчёностями, вышедший из под рук опытных шефов, в которой блюда подаются с изысканными акцентами.
Привилегия вкусов и обширное меню
Гостям предлагается и зеленое ризотто за 990 рублей, однако его не следует воспринимать как стандартный гарнир, ведь его эксклюзивные рецептуры обогатят любой стол. Не менее важно отметить телячьи щечки "48 часов", которые прямо тают во рту. Нежнейшие кусочки мяса подаются под шубой тянучего соуса — легкое гурманство на вечер.
В заключение, ресторан "Дом 8А" зарекомендовал себя как место, где каждый найдет что-то по душе, будь то утончённый гурман или любитель традиционной русской кухни. С разнообразием блюд, атмосферой и комфортным обслуживанием здесь всегда ждут гостей.
