Консервированная кукуруза — это универсальный ингредиент, придающий любому блюду яркий и жизнерадостный вкус. Ее насыщенный цвет и сладковатый привкус отлично сочетаются не только в салатах, но и в разных закусках, делая даже самые обычные сочетания восхитительными, сообщает канал "Вкусная копилка: рецепты для начинающих ".
Добавление кукурузы, например, в овощной салат из помидоров, огурцов и лука, всегда преобразит это классическое блюдо. А сочетание ее с популярным Оливье или любыми другими закусками всегда приятно удивляет. Неудивительно, что практически у каждого есть свой собственный рецепт с этим ярким ингредиентом. Однако представленное ниже блюдо не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Сытный салат с кукурузой и колбасой: идеальный выбор для застолья
Основными компонентами этого легкого и сытного салата являются консервированная кукуруза и копченая колбаса. В отсутствие последней можно использовать вареную — вкус от этого только выиграет!
Необходимые ингредиенты:
- 5 ст. л. консервированной кукурузы
- 5 ст. л. консервированной фасоли
- по 50 г свежих помидоров и огурцов
- соль, перец по вкусу
- сметана или майонез для заправки
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Первым делом откройте банку с кукурузой, аккуратно сцеживая лишнюю жидкость (но не спешите ее выбрасывать). Кукуруза станет основой вашего салата. Следующим шагом будет подготовка консервированной фасоли, которая добавит интересный вкус и насыщенность. Также используйте мелко нарезанную копченую колбасу — ее аромат и структура придадут блюду особую нотку. Для свежести добавьте нарезанный огурец, который лучше оставлять в кожуре, ведь он добавит яркий цвет.
Теперь просто смешайте все эти ингредиенты в салатнице. При желании, добавьте соль и перец. Но в большинстве случаев ????? колбасы достаточно, чтобы обойтись без дополнительной приправы. Наконец, заправьте салат сметаной или майонезом и хорошо перемешайте.
Такой салат идеально подается на праздничный стол или для быстрого перекуса. Красочный, сытный и простой в приготовлении — он станет отличным дополнением к любому приему пищи. Приятного аппетита!
