Салат «Камелия»: Вкусное произведение искусства

Салат «Камелия»: Вкусное произведение искусства

Салат «Камелия» — это не просто блюдо, а настоящий штрих к праздничному столу, который удивит гостей своим изысканным вкусом и оригинальным оформлением. Нежный белоснежный верх, сочная рубиновая сердцевина и легкий аромат копчёной курицы создают атмосферу уюта и праздника, пишет канал "ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ".

Идеальный набор ингредиентов

Для приготовления этого салата понадобятся простые, но качественные продукты:

  • Копчёная курица — 200 г
  • Яйца варёные — 4 шт.
  • Маринованные огурцы — 3-4 шт. (желательно квашеные)
  • Свекла — 1 средняя (варёная или запечённая)
  • Плавлёные сырки — 2 шт. (охлаждённые)
  • Майонез — по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Укроп — для украшения
  • Щепотка соли — по вкусу

Кулинарный процесс

Чтобы добиться идеального результата, следуйте этим простым шагам:

  • Все ингредиенты натереть на крупной тёрке и отдельно нарезать курицу.
  • Огурцы тщательно отжать, чтобы удалить лишнюю влагу.
  • Смешать майонез с измельчённым чесноком для ароматной заправки.
  • В форме для салата, предпочтительно разъёмной, уложить слои: первый — курица с майонезом, второй — яйца с майонезом, третий — огурцы (без майонеза), четвёртый — свекла с щепоткой соли и майонезом, пятый — натёртые сырки с сеточкой из майонеза сверху.
  • Завершить оформление мелко нарубленным укропом. Затем охладить в холодильнике на 1-2 часа, чтобы слои хорошо пропитались и сохранили форму.
  • Советы от шефа

    Чтобы салат стал настоящим кулинарным шедевром, учтите несколько рекомендаций:

    • Запекайте свеклу вместо варки — так вкус будет более насыщенным.
    • Перед натиранием сырков охладите их в морозильнике — это сделает процесс более лёгким и аккуратным.
    • Не переборщите с чесноком — важна лёгкая нотка, а не резкий вкус.

    Салат «Камелия» будет отличным дополнением к любому торжеству, подчеркнув особую атмосферу и радуя гостей своим необычным вкусом!

    Источник: ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Лента новостей