Ужин за считанные минуты: Простая и сытная запеканка из капусты

Ужин за считанные минуты: Простая и сытная запеканка из капусты

Запеканка из капусты — идеальное решение для тех, кто ценит быстрое и вкусное приготовление пищи. Это блюдо не только легкое в исполнении, но также может стать настоящим хитом на вашем столе!

Что понадобится для приготовления?

  • Капуста — 400 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 80 г (примерно 3 ст. ложки)
  • Сметана — 80 г (примерно 3 ст. ложки)
  • Мука — 50 г
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
  • Крахмал — 1/2 ч. ложки
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Сыр — 80 г

Пошаговый процесс приготовления

  • Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью, чтобы она стала мягче.
  • В глубокой миске взбить яйца, добавить майонез и сметану, перемешать до однородной массы. Затем добавить муку, разрыхлитель и крахмал, снова тщательно перемешать.
  • Подготовленную капусту поместить в смазанную маслом форму, сверху посыпать зеленью, залить приготовленной заливкой и посыпать тертым сыром.
  • Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
  • Готовая запеканка порадует невероятным вкусом как в горячем, так и в холодном виде. Простое и доступное блюдо не только украсит повседневный ужин, но и станет отличным вариантом для праздничного стола. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей