Простой и вкусный завтрак: омлет с чесночными стрелками и сыром
Омлет с чесночными стрелками и сыром – это легкое и быстрое блюдо, обеспечивающее старт для заряда энергией на весь день. В этом рецепте переплетаются ароматы свежих ингредиентов и питательность. Приготовление займет всего несколько минут, а результат непременно порадует всех, кто его попробует.
Ингредиенты для омлета
Яйца – 4 шт.
Чесночные стрелки – 40 г
Тертый сыр – 40 г
Соль и молотый перец – по вкусу
Свежая зелень (салат, лук, укроп) – по вкусу
Масло растительное или сливочное – для жарки
Пошаговое приготовление
Начните с подготовки чесночных стрелок – нарежьте их на небольшие кусочки.
Перейдите к яйцам: разбейте их в миску, добавьте соль и хорошо взбейте.
Приготовьте сыр, натерев его на крупной терке.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Обжарьте нарезанные чесночные стрелки в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими.
Залейте чеснок взбитыми яйцами и посыпьте перцем по вкусу.
Накройте сковороду крышкой и дайте омлету немного схватиться.
Убедитесь, что нижняя сторона стала золотистой, затем переверните его на другую сторону.
Когда омлет почти готов, посыпьте его тертым сыром и сложите пополам, оставив на сковороде еще несколько минут для расплавления сыра.
Перед подачей украсьте омлет свежей зеленью и подавайте на стол.
Этот омлет станет отличным решением для быстрого завтрака. Он не только насытит, но и обеспечит приятный вкус и ароматы, которые будут радовать вас с каждым укусом. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания.