Французский слоеный салат покоряет сердце своей свежестью и легкостью, несмотря на присутствие майонеза в его составе. Этот яркий салат не только необычайно вкусный, но и прекрасный выбор для повседневного стола, а также для праздничного застолья. Сочетание сочной моркови с пикантным сыром и свежестью яблок создает уникальный вкус, который обязательно порадует любителей интересных гастрономических решений, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Преимущества салата
Изначально этот французский салат разработан для удобства и простоты в приготовлении. Применимые ингредиенты всегда доступны, и сам процесс занимает всего 10 минут. Однако именно такая легкость становится ключевым фактором для его популярности в любое время года. Кроме того, его можно адаптировать, добавляя любимые компоненты или варьируя пропорции.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 2 средних кисло-сладких яблока
- 4 вареных яйца
- 2 моркови
- 150 г сыра
- 100 г майонеза
- 2 ст. л. лимонного сока
- соль по вкусу
- петрушка для украшения
Этапы приготовления
1. Подготовьте все ингредиенты: очистите яблоки от семян и кожуры, затем натрите их на крупной терке. Чтобы избежать потемнения яблок, обрызгайте их лимонным соком и хорошо перемешайте.
2. Вареные яйца также натрите на крупной терке, а морковь – на мелкой.
3. Сыр смешайте с яйцами, натерев его на мелкой терке. Майонез можно удобно переложить в кондитерский мешок для удобного распределения.
4. Начните собирать салат: на дне тарелки уложите половину натертых яблок, сверху перенесите сеточку из майонеза. Затем повторите слои: яйца, морковь и сыр, не забывая приправлять каждый слой солью и майонезом.
5. Завершите сборку, повторяя слои еще раз, и украсьте верх салата морковным цветком и зеленью петрушки.
Этот французский салат станет не только ярким акцентом на вашем столе, но и настоящим удовольствием для гурманов. Обязательно попробуйте его приготовить и оцените его нежный вкус!
