Разнообразие культур отражается в быту людей, и кухня — это одно из главных мест, где это заметно. Обустройство кухонь в Америке и России имеет свои уникальные черты, которые могут удивить многих. Разберем, в чем же заключаются основные отличия, сообщает Дзен-канал "Двойная Порция Полезных Советов".
Общие размеры и пространство
Первое, что бросается в глаза в американских домах, это внушительные размеры кухонь. В то время как в типичных российских квартирах, особенно в “хрущевках”, площадь кухни варьируется от 6 до 8 квадратных метров, в американских домах кухни часто являются настоящими просторными помещениями. Часто владельцы таких домов могут позволить себе простор, поэтому идея о большой уютной кухне получила широкое распространение с 50-х годов, когда возник идеал домохозяйки, умеющей готовить разнообразные блюда.
С другой стороны, в России многие люди стремятся объединить кухню с гостиной, создавая более многофункциональное пространство, подходящее для совместных обедов и встреч. Однако результатом таких объединений иногда становятся сложности, требующие изменения архитектурного проекта.
Элементы дизайна и функциональные особенности
Кухонный остров — центральный элемент американской кухни, который сочетает в себе рабочую зону и место для приема пищи. Такие острова могут быть оснащены различной техникой и слишком часто служат не только для приготовления еды, но и как барные стойки для утреннего кофе. В России кухонные острова все еще редкость, так как ограниченное пространство зачастую не позволяет их устанавливать.
Американские кухни также более оснащены разнообразными системами хранения и кладовыми, что помогает поддерживать порядок. В России же вместо этого посуды и продуктов часто приходится хранить в коридорах или под кроватью, что свидетельствует о нехватке места.
Кулинарные привычки и бытовая техника
Ключевым моментом в различиях между кухнями является использование бытовой техники. В США холодильники больше по объему, так как жители предпочитают делать закупки на неделю. Это обусловлено тем, что продовольственные магазины, как правило, находятся вдали от жилых районов. Напротив, в России холодильники обычно меньше, так как многие магазины расположены в шаговой доступности.
Что касается напитков, то в России все еще царит культура чая, в то время как в американских домах кофе занимает центральное место. Кофемашины становятся неотъемлемой частью кухни, тогда как электрочайники в Америке встречаются гораздо реже.
В итоге, хотя обе культуры имеют свои особенности и преимущества, можно с уверенностью сказать, что кухни в Америке и России различаются не только размерами, но и целым спектром функциональных, эстетических и культурных аспектов.
