Шоколадные панкейки стали настоящим кулинарным хитом! Этот универсальный и легко готовящийся десерт способен поднять любое настроение, будь то утро выходного дня или уютный вечер в компании близких. Они становятся лучшим началом дня или прекрасным угощением к чаю.
Идеальное лакомство для любого повода
Каждый из нас жаждет чего-то особенного? И вот эти ароматные панкейки могут стать тем самым сладким акцентом. Вам предстоит лишь выбрать – будут ли они шоколадными или темнее, с глубоким и насыщенным вкусом. А лучше – комбинировать оба варианта для создания настоящего шоколадного рая!
Пищевая ценность и количество порций
- Калорийность на 100 г: 154/11/4/22 (для обычных панкейков)
- Калорийность с шоколадом: 200/11/8/24
- Количество в порции: 7 штук (в зависимости от размера панкейков)
Ингредиенты и процесс приготовления
Что потребуется:
- Греческий йогурт 2% — 140 г
- Яйцо категории С0 — 1 шт
- Рисовая мука (цельнозерновая) — 50 г
- Какао-порошок 11% — 10 г
- Кукурузный крахмал — 5 г
- Разрыхлитель — 4 г
- Пребиосвит — 6 г
- Щепотка соли
- Молочный шоколад без сахара (по желанию) — 40 г
Приготовление:
Эти панкейки не только вкусны, но и полезны. Пробуйте готовить их для своих близких и радуйте себя сладкими моментами каждый день!