На горизонте садоводства вновь засиял старинный сорт томатов — «Дубрава». Благодаря своей неприхотливости и великолепным урожаям он заслужил прозвище «культура для ленивых». Этот сорт был создан в 1993 году группой ученых, включая А. Агапова и Л. Гуркина, и с тех пор неизменно радует своих любителей.
Урожайность и особенности сорта
«Дубрава» представляет собой раннеспелый детерминантный сорт с компактными кустами высотой около 60 см. Из-за его легкости в уходе, растение не требует лишнего внимания и забот — нет необходимости в пасынковании, а его устойчивость к неблагоприятным условиям делает его идеальным выбором для садоводов любого уровня.
- Плоды сорта «Дубрава» обладают плотной мякотью, равномерно созревают и прекрасно переносят транспортировку, сохраняя свои качества до полутора месяцев.
- Средний вес томатов колеблется от 60 до 100 г, часто они слегка приплюснуты, а на одной кисти может формироваться от трёх до шести красных плодов.
Долговечность и вкус
Отличительной особенностью «Дубравы» является сбалансированный вкус с гармонией сладости и кислинки. Урожай начинает собирать с середины июля и может радовать садоводов в течение всего месяца. Количество плодов с одного квадратного метра может достигать 5.5 кг, что является превосходным показателем для такого сорта.
Применение в кулинарии
Кулинарные возможности томатов «Дубрава» поражают воображение. Они идеально подходят для салатов, сопровождений и соусов. Дети любят их вкус, а хозяйки могут экспериментировать и радовать близких новыми блюдами с использованием этих красных красавцев. Собранные помидоры превращаются в аппетитные заготовки — от кетчупов до консервов, что поможет организовать запасы на зиму.
Томат «Дубрава» — это не просто овощ, а настоящее сокровище для каждого садовода и любителя кулинарии. Простой в уходе и универсальный в использовании, он сможет украсить любой стол и удивить своих гостей.
