Кофейный десерт с рикоттой – это истинное гастрономическое искусство, которое придаст яркие нотки вашему праздничному меню. Этот нежный и кремообразный десерт с ароматом кофе точно порадует ваших гостей, добавив волшебства в атмосферу зимних праздников, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Время приготовления и сложность
Приготовление такого лакомства требует всего около 30 минут, не учитывая время на охлаждение. Простота процесса делает этот десерт доступным даже для новичков на кухне.
Основные ингредиенты
- Рикотта: 500 г
- Сахарная пудра: 100 г (по вкусу)
- Черный кофе (лучше эспрессо): 100 мл
- Какао-порошок: для украшения
- Кофейные зерна: для декора
- Ванильный экстракт: 1 ч. л.
- Тертый шоколад: для украшения по желанию
Пошаговое приготовление
Этот десерт – идеальный финальный аккорд для любого праздничного стола. Его нежная текстура и великолепное сочетание кофе с кремовой рикоттой не оставят равнодушными ни одного гурмана.
