Запеканка из макарон с творогом

7 октября 2025, 16:34

Запеканка из макарон с творогом — это настоящее кулинарное произведение, которое возвращает в беззаботные дни детства. Сочетание нежного творога и макарон создает идеальный вкус, который идеально подходит для утреннего чаепития или легкого перекуса.

Ингредиенты для приготовления

180 г творога
1 столовая ложка сахара
1 яйцо
щепотка соли
любые крупные макароны
сливочное масло для смазывания формы

Пошаговая инструкция

Этот простой рецепт включает в себя всего несколько шагов:

В первую очередь, необходимо отварить крупные макароны, такие как широкая лапша или перья. После приготовления их следует откинуть на дуршлаг и слегка охладить.

Пока макароны остывают, следует подготовить творожную массу. Для этого творог нужно хорошо смешать с сахаром, яйцом и щепоткой соли. При желании можно добавить немного ванилина для аромата.

Теперь пора соединить подготовленные ингредиенты: в глубокой миске нужно тщательно перемешать макароны и творог. Затем получившуюся массу выложить в заранее смазанную сливочным маслом форму.

Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут. Многие предпочитают сверху посыпать запеканку панировочными сухарями, однако эксперты советуют готовить без них, чтобы сохранить мягкость текстуры.

Эта запеканка не только порадует любителей сладкого, но и прекрасно подойдет для детского питания. Она отлично вписывается в повседневное меню и может стать изюминкой любого завтрака. А те, кто любит разнообразие, смогут добавить к ней различные сладкие соусы или варенье. Важно отметить, что это блюдо возвращает в детство и приносит радость на стол, создавая атмосферу уютных семейных вечеров.

Источник: Здесь все вкусно.