С приближением холодов внимание к уютным и сытным блюдам возрастает. Один из таких рецептов — теплый салат из куриной печени, который не только радует вкусом, но и подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола.
Секреты приготовления
Этот салат можно готовить с легкостью, и вот что потребуется для его создания:
- 500 г куриной печени
- 1 средняя луковица
- 2 разноцветных болгарских перца
- 2-3 соленых огурца
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала
- 1 ст. л. растительного масла
- 20 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. домашнего майонеза
Приготовление
Чтобы добиться идеального результата, следуйте этим простым шагам:
Подача и сочетания
Готовый салат можно подавать теплым или охлажденным, он прекрасно сочетается с любым свежим хлебом. Это блюдо станет изюминкой как для обычного обеда, так и для торжественного мероприятия.
Попробуйте этот способ приготовления и наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом этого простого, но очень вкусного салата. Пусть каждый кусочек дарит тепло и уют, создавая настроение для вашего застолья!