Современные реалии требуют от нас умения экономить, особенно когда речь идет о питании семьи. В этой статье предложено бюджетное меню, которое поможет накормить семью из четырех человек на протяжении двух дней без лишних расходов. При этом используются простые и доступные продукты, что делает его идеальным выбором для всех, кто хочет сэкономить, сообщает Дзен-канал "Валентина Барабанова".
Продукты для закупки
В результате анализа рынка продуктов питания в Кашире была составлена идеальная покупка по разумной цене. Основной список включает в себя:
- Курица (600 г)
- Кефир, яйца, творог и сыр
- Сметана, хлеб, мука
- Картофель, морковь, лук, сладкий перец
Оценочная стоимость составила 1080 рублей, что позволяет уложиться в скромный бюджет. Овощи с собственного огорода и некоторые базовые продукты также могут помочь снизить общие затраты.
Завтрак: вафли и печенье
Первый день открывается запоминающимся завтраком — вафлями из кабачков. Для их приготовления понадобятся яйца, нарезанные кабачки, мука и разрыхлитель. Процесс приготовления прост: кабачки натираются, отжимаются от сока, смешиваются с остальными ингредиентами и выпекаются в вафельнице.
Чтобы дополнить утренний рацион, предлагается испечь печенье на кефире. Ингредиенты включают кефир, масло, яйца, а также сахар. Такие лакомства можно сделать заранее и забрать с собой на перекус.
Обед и ужин: сытные блюда
На обед может быть приготовлен куриный суп с овощами, в который входят морковь, картофель и перец. Суп, сваренный на курином бульоне, станет отличным вариантом для всей семьи. Его можно легко адаптировать под вкусовые предпочтения.
На ужин приготовят куриные котлеты с творогом и отварной картофель с чесноком, которые отлично подойдут для завершения дня. Котлеты, сделанные из куриного фарша и творога, будут легкими и питательными.
Во второй день меню включает в себя запеканку из кабачков и курицу с гречкой, которая готовится в духовке. Это идеальный способ не только использовать оставшиеся продукты, но и удивить семью новыми вкусами, при этом контролируя расходы.
