Мраморное печенье, любимое многими, особенно в праздничный сезон, стало настоящим хитом и за пределами Америки. Его ароматный шоколадный вкус и богатая текстура радуют не только гурманов, но и любителей простых и доступных рецептов, сообщает Дзен-канал "1000 и 1 печенье".
Ингредиенты для сладкого угощения
- 3 средних яйца или 2 крупных.
- 150 г сахара (оптимально заменить на 100 г для меньшей сладости).
- 50 г растительного масла без запаха.
- 50 г какао-порошка.
- 120 г пшеничной муки.
- 5 г разрыхлителя (примерно 1 ч.л.).
- 1 ч.л. растворимого кофе (молотый кофе также подойдет).
- 5 г ванильного сахара.
- Щепотка соли.
Этапы приготовления
Печенье должно быть хрустящим снаружи и мягким внутри, а аромат будет сводить с ума. Эти шоколадные угощения прекрасно подходят для повседневного чаепития или как лакомство для гостей. Для настоящих любителей шоколада и кофе этот десерт точно станет фаворитом.
Не теряйте время – запасайтесь ингредиентами и радуйте себя и близких этим вкусным десертом. Кто знает, может быть, это печенье станет вашим новым семейным рецептом!
