Запеченный камамбер — настоящая находка для любителей сыра. Приготовление этого восхитительного блюда не требует особых кулинарных навыков, а его изысканный вкус, безусловно, произведет впечатление на гостей. В этой статье представлены три исключительных рецепта, которые помогут раскрыть потенциал этого нежного сыра.
Камамбер с грушей и грецкими орехами
Этот рецепт сочетает в себе изысканные ароматы, которые просто не оставят равнодушным никого. Запеченный камамбер, поданный с хрустящей грушей и грецкими орехами, создаст настоящий праздник для вкусовых рецепторов.
- Камамбер — 1 колесо
- Груша — 1 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Мед — 2 ст. л.
Приготовление достаточно простое: сыр следует разместить в жаропрочной форме, сверху добавить нарезанную грушу и орехи, полить медом и запекать в духовке при 180 °C около 15 минут. Приятный, теплый и слегка тягучий, этот камамбер идеально сочетает сладость груши и насыщенный вкус орехов.
Камамбер в хлебе к вину
Для тех, кто любит угощать себя и своих близких, запеченный камамбер в хлебе станет настоящим откровением. Этот рецепт создаст атмосферу уюта и вкусового разнообразия.
- Камамбер — 1 колесо
- Хлеб (багет) — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — по вкусу
Сначала в хлебе вырезается сердцевина, затем туда помещается камамбер. Не забудьте добавить немного чеснока и полить оливковым маслом. Запекайте все это в духовке около 20-25 минут при 180 °C. Вам гарантирован теплый, стыдливо текучий сыр, который будет отлично сочетаться с любимым вином и легкими закусками.
Камамбер с медом и чили
Этот рецепт для настоящих гурманов, которые любят экспериментировать с вкусами. Запеченный с медом и чили, камамбер приобретает удивительную остроту и сладость.
Для него понадобятся:
- Камамбер — 1 колесо
- Мед — 3 ст. л.
- Соус чили — по вкусу
- Багет — для подачи
Просто полейте камамбер медом и добавьте немного соуса чили, запеките все это дело в духовке при 200 °C на протяжении 10-15 минут. Подавайте с хрустящими ломтиками багета, и ваше угощение станет незабываемым.
