Представляем вашему вниманию великолепный рецепт нежных котлет из морепродуктов, которые порадуют своим вкусом и оригинальным подходом к приготовлению. Эти котлеты подойдут как для повседневного стола, так и для особых случаев. Простота и быстрота — вот что выделяет данный рецепт.
Почему это блюдо стоит попробовать
- Быстрота приготовления: Всего 20 минут — и изысканные котлеты готовы.
- Нежность и хрустящая корочка: Идеальный баланс текстур делает каждую котлету настоящим кулинарным искусством.
- Никакой муки и панировки: Чистая морская свежесть без лишних добавок.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления 10-12 котлет понадобятся:
- 300 г королевских креветок (очищенных)
- 200 г филе белой и красной рыбы (например, треска и семга)
- 1 яйцо
- 1 чабатта или 2 ломтика белого хлеба
- 2-3 ст.л. сливок 10% (для лучшей сочности)
- Соль и перец по вкусу
- Смесь масел (сливочное и оливковое) для жарки
- Лайм или лимон для подачи
Шаги к идеальным котлетам
Эти котлеты не только удивляют своим вкусом, но и прекрасно сочетаются с различными соусами и свежими салатами. Простота в приготовлении и восхитительный результат делают рецепт идеальным выбором для занятых, но желающих порадовать себя и близких вкусной едой.
