Ребрышки воронежского бычка вошли в меню завтрака Владимира Путина на ВЭФ
В меню рабочего завтрака президента РФ Владимира Путина и президента Индонезии Прабово Субианто на полях Восточного экономического форума (ВЭФ) сегодня вошли ребрышки воронежского бычка. Они будут дополнены трюфельным пюре и грибами.
Также в меню включены следующие позиции: дальневосточный гребешок с грейпфрутом, ролл с форелью и овощами, дальневосточная камбала, запеченная с овощами и маринованным папоротником. На десерт предлагается щербет из брусники с тимьяном и мусс из ряженки с клюквой. В качестве напитков — Шардоне 2023 года и Каберне Савиньон 2022-го из усадьбы Дивноморское.
Обилие дальневосточных блюд объясняется местом проведения форума: он проходит 1–4 сентября во Владивостоке на площадке Дальневосточного федерального университета. Главная тема ВЭФ в этом году — «Дальний Восток — развитие во благо людей».
Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX
