Мечты о хачапури с идеально приготовленным желтком могут стать реальностью, даже если нет времени или желания заниматься долгими кулинарными процессами. Новый способ приготовления этих грузинских лепешек позволяет наслаждаться вкусом без лишних хлопот.
Этот рецепт — находка для тех, кто хочет порадовать себя в утреннее время, не тратя на это много усилий. Одним движением можно превратить обычный завтрак в незабываемое угощение, напоминая о грузинских традициях.
Почему стоит попробовать этот рецепт
- Всего 5 минут на подготовку, что быстрее, чем ваше утреннее кофе.
- Минимум посуды — лишь сковорода и кружка.
- Непревзойденное сочетание: хрустящий лаваш, расплавленный сыр и нежный желток как соус.
Необходимые ингредиенты
Хачапури «Проснись и пой»
- 1 лепешка или половинка тонкого лаваша
- Горсть любого сыра (идеальный вариант — смесь моцареллы и сулугуни)
- 1 свежее яйцо (чем свежее, тем лучше)
- Щепотка сушеного чеснока или трав (по желанию)
Приготовление
Инструкция для сонных:
Подача: Разрежьте хачапури прямо на сковороде и подайте с чашкой кофе и зеленью. Судите сами: разве это не идеальный завтрак?
P.S. Если желток вдруг лопнул, не переживайте! Переименуйте блюдо в "хачапури по-деревенски" — вкус от этого не изменится!
