Сорт моркови 'Детская сладкая' завоевывает популярность среди дачников и родителей. Его хрустящие и сладкие корнеплоды идеально подходят для детского питания, ведь они не только вкусные, но и полезные, обладая повышенным содержанием витаминов. Такие морковки можно давать детям как в сыром виде, так и в виде пюре или сока, что делает их универсальным продуктом для рациона.
Характеристики сорта
'Детская сладкая' — это среднеспелая морковь с вегетационным периодом от 90 до 118 дней. На 60-й день после всходов можно уже осуществлять пучковый сбор. Обычно массовый урожай собирают в конце июля или начале августа. Урожайность этого сорта радует: на 1 квадратный метр площадью можно получить до 5,1 кг моркови, а при соблюдении агрономических норм этот показатель может вырасти до 8-10 кг.
Польза и полезные свойства
'Детская сладкая' отличается не только высоким содержанием сахара — около 9%, но и богатым спектром витаминов и минералов, включая каротин, витамины С, Е, К и группы B. Она также включает важные минералы, такие как калий и магний, что делает её отличным дополнением к детскому меню. Рекомендуется начинать знакомство малыша с морковным соком, начиная с 6 месяцев, постепенно увеличивая порцию до 150 мл.
Как вырастить идеальную морковь?
Выращивание сорта 'Детская сладкая' требует внимательного подхода:
- Подготовка почвы: Обязательно выбирайте хорошо освещенные участки с рыхлой и питательной почвой. Подготовка включает перекопку и внесение удобрений, таких как компост и минеральные смеси.
- Уход: Прореживайте всходы, поливайте их с регулярностью каждые 7-10 дней, а также следите за борьбой с сорняками и вредителями. Это поможет получить качественный и сладкий урожай.
Сорт 'Детская сладкая' является одним из самых сладких и сочных видов моркови. Его используют для разнообразных кулинарных изысков, включая соки, пюре и консервирование, что делает его незаменимым на любом столе.
