Овсяноблины уже давно завоевали сердца поклонников здорового питания. Эти универсальные блюда не только радуют разнообразием, но и являются отличным выбором для завтрака. Вместо обычного блина мы предлагаем вам попробовать шоколадный овсяноблин с клубникой и творогом — идеальный вариант для насыщенного утреннего начала!
Ингредиенты для шоколадного овсяноблина
- Овсяная мука — 4 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Куриные яйца — 2 шт.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Кокосовое масло — 1/2 ч. л.
Начинка, которая впечатляет
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 3 шт.
- Мягкий творог — 2 ст. л.
Пошаговая инструкция
Первый шаг — смешивание. В глубокой миске объедините яйца с молоком, затем добавьте просеянную овсяную муку и какао-порошок, тщательно перемешав до однородной консистенции.
На следующем этапе разогрейте сковороду, смазанную кокосовым маслом (если используется антипригарное покрытие, масло не понадобится). Вылейте половину подготовленного теста на сковороду, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты. При желании можно обжарить блин с обеих сторон, затем повторите процесс для второго овсяноблина.
Чтобы приготовить начинку, в отдельной миске разомните банан с помощью вилки, затем добавьте туда мягкий творог и тщательно все перемешайте. Клубнику нарежьте пополам.
На одну половину овсяноблина разместите половину начинки и нарезанные ягоды клубники, сложите блин пополам и подавайте к столу. Такой завтрак не только станет приятным началом дня, но и подарит массу положительных эмоций!
Эти шоколадные овсяноблины с начинкой готовы удивить всех! Простота рецепта и насыщенный вкус сделают их любимым вариантом не только на завтрак, но и на перекус в течение дня. Не бойтесь экспериментировать с начинками, создавая свои уникальные варианты!