Куриное волшебство в сливочном соусе

Куриное волшебство в сливочном соусе

Сочные и аппетитные кусочки курицы, покрытые золотистой корочкой, томятся в бархатном сливочном соусе, превращая обычный ужин в кулинарный праздник. Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и украсит стол, подчеркивая его изысканность и домашний уют.

Причины попробовать это блюдо

  • Нежность и сочность: Сливочный соус проникает в курицу, делая ее невероятно мягкой и ароматной.
  • Пикантный аромат: Чеснок и специи придают блюду насыщенный и глубокий вкус.
  • Универсальность: Блюдо идеально сочетается с pasta, рисом или картофельным пюре, а также отлично дополняет свежий хрустящий багет.

Простота приготовления

Готовить это изысканное блюдо быстро и просто, используя доступные ингредиенты. Удивите своих близких кулинарным шедевром всего за несколько минут! Идеально подходит для романтического ужина, семейного обеда или выходного дня, когда хочется побаловать себя и близких.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Куриное филе (или бедра без кости) — 500 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Чеснок — 4–5 зубчиков
  • Лук репчатый — 1 шт. (по желанию)
  • Сливочное масло — 30 г
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Твердый сыр (пармезан или другой) — 30 г (по желанию)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сушеный тимьян/прованские травы — ? ч. л.
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи

Погрузитесь в мир кулинарного искусства и наслаждайтесь нежным вкусом этого уютного блюда, которое станет вашим кулинарным фаворитом. Подавайте, посыпав свежей зеленью, и радуйте себя и своих близких простотой и элегантностью.

Источник: "Еда как искусство"

Лента новостей