Сочные и аппетитные кусочки курицы, покрытые золотистой корочкой, томятся в бархатном сливочном соусе, превращая обычный ужин в кулинарный праздник. Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и украсит стол, подчеркивая его изысканность и домашний уют.
Причины попробовать это блюдо
- Нежность и сочность: Сливочный соус проникает в курицу, делая ее невероятно мягкой и ароматной.
- Пикантный аромат: Чеснок и специи придают блюду насыщенный и глубокий вкус.
- Универсальность: Блюдо идеально сочетается с pasta, рисом или картофельным пюре, а также отлично дополняет свежий хрустящий багет.
Простота приготовления
Готовить это изысканное блюдо быстро и просто, используя доступные ингредиенты. Удивите своих близких кулинарным шедевром всего за несколько минут! Идеально подходит для романтического ужина, семейного обеда или выходного дня, когда хочется побаловать себя и близких.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Куриное филе (или бедра без кости) — 500 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Чеснок — 4–5 зубчиков
- Лук репчатый — 1 шт. (по желанию)
- Сливочное масло — 30 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Твердый сыр (пармезан или другой) — 30 г (по желанию)
- Соль, перец — по вкусу
- Сушеный тимьян/прованские травы — ? ч. л.
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Погрузитесь в мир кулинарного искусства и наслаждайтесь нежным вкусом этого уютного блюда, которое станет вашим кулинарным фаворитом. Подавайте, посыпав свежей зеленью, и радуйте себя и своих близких простотой и элегантностью.