Тарт с хурмой и пряностями — это идеальное лакомство для холодных осенних вечеров. Сочетание сладкой хурмы с теплыми нотами пряностей создаёт удивительно уютную атмосферу, которая отлично подойдёт как для вечернего чаепития, так и для праздничного стола, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты
- Для теста:
- 200 г пшеничной муки
- 100 г холодного сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 2–3 спелые хурмы
- 50 г коричневого сахара
- 1 ч. л. корицы
- Щепотка мускатного ореха
- Щепотка гвоздики
- Щепотка имбиря (свежего или порошка)
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- Сливки или сметана для подачи (по желанию)
Приготовление
Подача
Перед подачей тарт следует остудить. Его можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде, добавив для вкуса взбитые сливки или сметану. Тарт с хурмой и пряностями — это изысканное угощение, привносящее в осенние дни тепло и уют.
