Матнакаш — это не просто хлеб, а настоящая кулинарная легенда Армении. Его легко узнать по характерной форме и текстуре, а оригинальный рецепт делает его особенно привлекательным для любителей домашней выпечки. Этот хлеб готовится из различных сортов пшеничной муки и обладает уникальным вкусом, который завораживает с первого укуса, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что нужно для приготовления?
Чтобы создать идеальный матнакаш, понадобятся лишь несколько простых ингредиентов:
- Пшеничная мука (высшего сорта) — 250 г
- Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
- Молоко — 100 мл
- Вода — 50 мл
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5 ч. ложки
- Соль — по вкусу
Этапы приготовления матнакаша
Процесс создания матнакаша делится на несколько ключевых этапов:
Вот и все! Ваш ароматный матнакаш готов! Этот хлеб станет замечательным дополнением к любому столу и порадует всех домашних. Удачных кулинарных экспериментов!