Ароматный манник с тыквой и яблоком: простота и удовольствие для всей семьи

Ароматный манник с тыквой и яблоком: простота и удовольствие для всей семьи

С наступлением осени, когда тыквы начинают разрастаться и радовать своим ярким цветом, готовить из них становится особенно приятно. Статья посвящена простому и вкусному рецепту манника на кефире с добавлением тыквы и яблока, который заслуженно стал фаворитом семейных чаепитий.

Ингредиенты для сладкого наслаждения

  • Тыква — 300 г
  • Яблоко — 1 среднее
  • Кефир — 250 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 5 ст. ложек
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Растопленное сливочное масло или маргарин — 100 г
  • Ванилин — 0,5 ч. ложки
  • Манка — 250 г
  • Изюм — 60 г
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Сахарная пудра — 5 ст. ложек

Пошаговые инструкции по приготовлению

Создание манника не требует особых усилий, а результат всегда радует. Процесс можно разбить на несколько простых этапов:

  • Подготовка начинки: тщательно очистить тыкву и яблоко от кожуры, затем натереть на крупной терке.
  • Смешивание компонентов: в глубокой миске соединить кефир, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, растопленное масло, ванилин и манку. Тесто необходимо тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манной крупы, после чего добавить изюм.
  • Выпекание: форму для запекания застелить бумагой, вылить туда тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, ориентируясь на особенности своей техники.
  • Приготовление заливки: в отдельной емкости смешать сок лимона с сахарной пудрой до получения однородной массы. Как только пирог будет готов, полить его этой заливкой.
  • Не забывайте, что диаметр формы должен составлять 22 см для идеального результата.

    Манник с тыквой и яблоком станет отличным десертом к чаю и порадует nejen детей, но и взрослых. Приятного аппетита!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей