Воронежские учёные разработали масло, которое ускоряет заживление ран и повышает устойчивость к радиации
Разработка велась для второй группы физической активности (сюда попали операторы конвейеров, хирурги, медбратья и продавцы) суточная норма калорий составляет от 2150 до 3800 ккал. Ученые предлагают закрывать потребность в жирах с помощью смеси, которая стоит дешевле импортных аналогов. Секрет купажа — в точном соотношении: масла расторопши, рыжиковое, горчичное и льняное смешивают в пропорции 65:1,2:16,9:16,9. Это дает идеальное соотношение омега-3, омега-6 и омега-9 (1:5:1).
Сама технология выглядит следующим образом: масла поочередно смешивают, нагревая до 35–40°C, при скорости мешалки не менее 100 оборотов в минуту, выдерживая по 20 минут на каждый компонент.
Готовый продукт обещает не просто насытить, но и укрепить антиоксидантную защиту, попутно улучшая работу печени и половые функции. В списке полезных эффектов также значатся снижение риска инсульта и ускорение заживления ран, а ещё устойчивость к радиации.
Берём?
