В этом месяце московские гастрономы приглашают всех любителей хорошей еды открыть для себя новые кулинарные горизонты.
Ужин «Форма вина» в Sage
1-я Тверская-Ямская, 21
12 ноября в 19:00 в ресторане Sage пройдет ужин «Форма вина», организованный в сотрудничестве с UPPA Winery. Гостям предложат уникальное сочетание биодинамических вин и авторских блюд от шефа Дмитрия Голенина. В камерной атмосфере 16 гостей смогут насладиться пятью сортами вина, рассказ о которых проведет владелец винодельни Павел Швец и шеф-сомелье ресторана Олег Торубаров.
Новые акценты завтраков в Margarita Bistro
Малая Бронная, 28
Margarita Bistro анонсирует обновление утреннего меню: шеф Дмитрий Никитин представил пять новых завтраков, вдохновленных международной кухней. По словам шефа, каждое блюдо отражает его путешествия, где классика встречается с современными кулинарными трендами и простыми вкусами из детства.
Волнение вокруг BBQ в Tricky
Мясницкая, 42с2
В воскресенье, 9 ноября, бар Tricky организует масштабную BBQ-вечеринку с гастрономическими хитом от шефа Юрия Сорокина. Гостей ждут отборные стейки от Carnefumo и свиные ребра с тыквой в стиле том ям — настоящая кулинарная ода петербургскому бару Holy Ribs.
Традиционная разделка тунца в Fumisawa Sushi
Петровка, 5
7 ноября в ресторане Fumisawa Sushi пройдет уникальное событие — разделка тунца Блюфин весом более 100 кг. Шеф-повар Андрей Цой продемонстрирует процесс на глазах у гостей, а затем предложит авторские вариации суши и сашими. В дополняющем меню - коллекция из более 30 видов саке, включая эксклюзивные сорта.
Обновления в ресторанах Москвы
Также стоит отметить открытие новой пекарни «Ухват» и гастрономического пространства NOA, где кухня сочетает французские и итальянские традиции, отличаясь уникальным дизайном. На Патриарших прудах ресторан Mela запускает фестиваль Pizza Renaissance, предлагая авторские неаполитанские пиццы.
Не пропустите эти возможности для гастрономического наслаждения и забронируйте столик заранее, чтобы стать частью этих незабываемых горизонтальных событий, сообщает источник.
