Полезное меню для малышей: вкусные рецепты на день

Полезное меню для малышей: вкусные рецепты на день

Представляем вам идеальное меню для маленьких гурманов, состоящее из простых и питательных блюд. Предложенные рецепты подходят для детей, начиная с 8-10 месяцев, если нет индивидуальных противопоказаний. Перед добавлением новых продуктов в рацион обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Завтрак: молочная овсяная каша с яблоком

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 3 ст. л.;
  • молоко — 200 мл;
  • вода — 100 мл;
  • яблоко (очищенное) — 50 г;
  • сливочное масло — 5 г;

Приготовление:

  • Смешать воду и молоко в кастрюле, довести до кипения.
  • Добавить овсяные хлопья, уменьшить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.
  • Яблоко натереть на мелкой терке и добавить в кашу за 2 минуты до готовности.
  • В конце добавить масло, перемешать и снять с огня.
  • Обед: суп-пюре из индейки с овощами

    Ингредиенты:

    • филе индейки — 100 г;
    • картофель — 50 г;
    • морковь — 30 г;
    • лук репчатый — 20 г;
    • вода — 400 мл;
    • растительное масло — 1 ч. л.;
    • соль — по желанию.

    Приготовление:

  • Филе индейки нарезать и варить в воде 15-20 минут.
  • Овощи очистить, нарезать кубиками. Лук и морковь можно слегка обжарить на масле.
  • Добавить картофель в суп и варить до мягкости (около 10-15 минут).
  • После готовности остудить и измельчить блендером до однородной консистенции.
  • Полдник: творожный смузи с бананом

    Ингредиенты:

    • творог — 50 г;
    • банан — 50 г;
    • молоко — 100 мл.

    Приготовление:

  • Банан нарезать и смешать с творогом и молоком в блендере до достижения однородной массы.
  • При необходимости добавить немного молока для изменения густоты.
  • Ужин: овощное пюре с куриной котлеткой на пару

    Ингредиенты для пюре:

    • цветная капуста — 50 г;
    • брокколи — 50 г;
    • морковь — 30 г;
    • сливочное масло — 3 г;
    • вода или овощной бульон — 100 мл.

    Ингредиенты для котлеты:

    • филе курицы — 100 г;
    • яйцо — 1 шт. или 1 перепелиное;
    • белый хлеб — 20 г;
    • молоко — 20 мл.

    Приготовление:

  • Овощи отварить до мягкости, добавить масло и измельчить.
  • Хлеб замочить в молоке, отжать. Пропустить мясо через мясорубку, смешать с яйцом и хлебом, сформировать котлету и готовить на пару.
  • Подавайте овощное пюре и котлетку вместе.
  • Напитки на день:

    • Утром и вечером: несладкий чай или вода.
    • В обед: компот из сухофруктов (без сахара).
    • На полдник: смузи (входит в меню).

    Важно: Все блюда должны быть теплыми, не горячими. Консистенция должна быть мягкой и легкой для жевания. Проводите аллерготесты перед введением новых продуктов и используйте только свежие продукты. Приятного аппетита!

    Источник: Юля Платонова. Рецепты для детей

    Лента новостей