Каждое лето приносит свои уникальные ароматы. Для одних это запах свежескошенной травы, для других – острая сладость клубники прямо с грядки. А для многих – теплая выпечка, остывающая на деревянной доске под легким льняным полотенцем. В данной подборке представлены рецепты, где простые ингредиенты раскрывают новые грани: мед нежно обнимает яблоки в кексах, щавель таится в слоеном штруделе, а укроп радостно улыбается из ароматных рулетов.
Эта коллекция напоминает прогулку по дачным дорожкам: такая знакомая, комфортная и с приятными сюрпризами. Вам не нужно быть профессиональным поваром – достаточно открыть окно, заварить чашку чая и достать муку с верхней полки. Пусть кухня наполняется летними ароматами, а тепло оседает в душе. Пеките с удовольствием!
Печенье «Зебра»
Ингредиенты:
- Мука – 280 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 90 г
- Какао-порошок – 1 ст. ложка
- Сахар – 80 г
- Разрыхлитель – 0,3 ч. ложки
Калорийность: 400 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Галета с клубникой и рикоттой
Ингредиенты для теста:
- Растительное масло – 70 мл
- Кипяток – 70 мл
- Мука – 210 г
- Сахар – 1 ч. ложка
- Соль – щепотка
Ингредиенты для начинки:
- Рикотта – 200 г
- Яичный желток – 1 шт.
- Сахар – 1-2 ст. ложки
- Клубника – 300 г
Калорийность: 227 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Штрудель со щавелем
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 200 г
- Щавель – 100 г
- Сахар – 60 г
- Крахмал – 1,5 ст. ложки
- Яйцо – 1/4 шт.
Калорийность: 280 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Приятного чаепития!
