Летний завтрак может быть как вкусным, так и полезным. Одним из самых универсальных и сытных вариантов считается каша из кукурузной крупы с фруктами. Такой рецепт не только удивляет своей простотой, но и радует богатым вкусом, а также отличным сочетанием текстур. Этот завтрак понравится как взрослым, так и детям!
Что нужно для приготовления
На 2 порции потребуется:
- Кукурузная крупа – 120 г
- Молоко – 250 мл
- Вода – 250 мл
- Сливочное масло – 30 г
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль – ? ч. ложки без горки
- Яблоко – 1 крупное
- Груша – 1 крупная
Приготовление каши: охота за вкусом
Первым делом, фрукты, такие как яблоко и груша, нужно нарезать на маленькие кубики. Очищать их или нет – вопрос личных предпочтений, ведь после тепловой обработки кожица станет практически незаметной.
Затем в кастрюле растапливается небольшое количество сливочного масла. Как только оно начинает подтаивать, добавляется сахар по вкусу, чтобы каша приобретала сладковатый оттенок. Далее, в горячее масло следует добавить нарезанные фрукты и тушить их на среднем огне, пока они не станут чуть мягкими и не изменят цвет.
После этого в кастрюлю добавляется тщательно промытая кукурузная крупа, а затем заливается смесь молока и воды в указанных пропорциях. Учтите, что в зависимости от предпочитаемой консистенции, может понадобиться немного больше жидкости. В завершение, не забываем посолить содержимое кастрюли и варим под крышкой на слабом огне. Время приготовления варьируется от 25 до 30 минут в зависимости от помола крупы.
Почему эта каша станет вашим любимым блюдом
Результатом станет невероятно нежная и ароматная каша, которая идеально подходит для завтрака в теплые дни. Такой простой рецепт успел завоевать популярность среди многих. Он не только радует глаза, но и пробуждает аппетит. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь здоровым продуктом, который идеально впишется в любое утреннее меню!
