Завтрак для ценителей: простое и вкусное блюдо из кабачков и овсянки

Завтрак для ценителей: простое и вкусное блюдо из кабачков и овсянки

Кабачки и овсянка – идеальное сочетание для начала дня! Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и невероятно сытное, что делает его отличным выбором для завтрака. Главный секрет этого рецепта заключается в его вариативности: вы можете менять ингредиенты, адаптируя их под своё настроение!

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Перед тем как приступить к готовке, подготовьте следующие компоненты:

  • Кабачок – 100 г (24 ккал)
  • Яйцо – 1 шт. (50 г, 78 ккал)
  • Сыр сулугуни – 30 г (78 ккал)
  • Зелень – 10 г (4 ккал)
  • Сухой чеснок – 1/4 ч.л. (2 ккал)
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу (1 ккал)
  • Овсяные хлопья (5-минутной варки) – 25 г (108 ккал)
  • Сметана 15% – 1 ст.л. (50 г, 80 ккал)
  • Растительное масло – 2 г (18 ккал)

Энергетическая ценность всего блюда составляет 393 ккал, а порция весит около 260 г, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ".

Процесс приготовления

Чтобы создать этот аппетитный завтрак, следуйте простым шагам:

  • Тщательно подготовьте все компоненты. Кабачок и сыр следует натереть на терке, а зелень мелко нарезать.
  • Соедините в одной посуде кабачок, яйца, сыры, зелень, специи, овсяные хлопья и сметану. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу.
  • На предварительно смазанной растительным маслом сковороде равномерно распределите полученную массу. Готовьте под крышкой на небольшом огне в течение 6-8 минут, пока не зарумянится.
  • Переверните блин на другую сторону при помощи тарелки и готовьте еще 3-5 минут под крышкой.
  • Готовое блюдо аккуратно переложите на доску и нарежьте его на треугольники.
  • Это замечательное утреннее блюдо станет отличным стартом дня, обеспечивая заряд энергии до самого обеда. Простой и полезный завтрак не только вкусный, но и питательный!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей