На современном продуктовом рынке столицы, где привычные товары порой обрастают странными ценами, яйца стали символом потребительской парадоксальности. В Москве на Фуд Сити цена на десяток яиц может достигать трехсот рублей! Это вовсе не легенда и не ошибка — реальность такова, что люди начинают задаваться вопросами.
Что стоит за высокой ценой?
Видя такую сумму на ценнике, неудивительно, что у многих возникают обоснованные сомнения. За такие деньги можно было бы ожидать, что продукция станет результатом особого ухода и заботы. Но многие потребители задаются вопросом: действительно ли курицы, которые несут такие яйца, пьют воду из источников тибетских монахов? Или, может быть, они получают только генетически модифицированный корм?
Продавцы уверяют, что это яйца российского производства, которые имеют «экологическую чистоту» и произведены с любовью, почти как у бабушки. Ценное утверждение, однако, вызывает резкое недоумение, особенно когда в соседнем магазине тот же производитель предлагает яйца всего за 120 рублей. На каком основании создается такой разрыв в ценах?
Психология потребителя
Как выясняется, на рынке не всегда цены растут из-за удорожания производства. Иногда они формируются на основе стереотипа, что «дорого — значит хорошо». Бывает так, что покупатели выбирают более дорогие варианты, полагая, что они безопаснее и качественнее, наслаждаясь эксклюзивностью. За очевидно завышенные суммы готовы платить те, кто считает, что они покупают что-то особенное, пусть в большинстве случаев это не так.
Интересно, что в числе покупателей, выбирающих дорогую продукцию, встречаются персонажи, для которых покупка яиц за триста рублей становится вопросом статуса. В их сознании то, что считается «фермерским», автоматически ассоциируется с высококачественными продуктами, даже если по сути, оно лишь дороже своих аналогов.
Статус за счет продукта
Стоит задуматься, к каким последствиям может привести это оформление статуса через потребление продуктов. Если для одних яиц за триста рублей — это нормальный выбор, для других это становится темным современным мифом. Место, где такие товары покупаются, становится символом того, как современные российские потребители воспринимают качество и статус. При этом действительно ли мы должны придавать такое значение ценникам, остаётся открытым вопросом.
В рамках этой ситуации важно осознать, что здоровье и забота о себе не всегда измеряются ценой. Являясь частью глобальной экосистемы потребления, каждый из нас сталкивается с теми же задачами выбора и обоснования затрат. Что, в конечном счете, стоит за высокими ценами на стандартные продукты? Время покажет.