В мире гастрономического разнообразия сложно отрицать привлекательность ресторанов, расположенных в торговых центрах, несмотря на распространенное предвзятое мнение о них. Trattoria Fornetto, уютно устроившийся на фудкорте ТЦ Метрополис, предлагает своим гостям качества, которые далеко выходят за рамки обычной забегаловки. Здесь можно насладиться атмосферой, которая скорее напоминает традиционный итальянский ресторан: деликатные столики, мягкие диванчики и разнообразные картины на стенах задают нужный тон.
Кулинарные впечатления
На повестке дня не просто простое перекусывание, а настоящая кулинарная феерия. Первым в меню стал коктейль Long Island Ice Tea, поразивший разнообразием вкусов и свежестью ингредиентов. Приятно удивил и его внешний вид, поданный со льдом и ломтиком лимона. История этого коктейля, уходящая корнями в запретный период в США, добавляет особый шарм к каждому глотку.
Далее на стол попала фокачча с розмарином и чесноком, которую невозможно не отметить. Тонкая и хрустящая, с ярким ароматом, этот хлеб стал настоящим откровением для гурманов, заслуженно получивший высокую оценку.
Мясные деликатесы и десерты
Пришло время для основного блюда – стейка Скерт, который обладая идеальной сочностью и нежностью, стал одним из лучших предложений на меню. Ошибка в готовности не осталась незамеченной, но быстро исправлена, и финальный результат обрадовал своим великолепным вкусом. С добавлением крупной соли, свежих помидоров и запеченного чеснока, это блюдо стало настоящим праздником для любителей мяса.
Подводя к заключительному аккорду, стоит упомянуть о панна-котте с клубникой и малиновым пюре. Этот десерт не только идеально сопоставил сладость с кислинкой, но и был представлен с эффектом: крошки шоколада добавили текстуру, а кусочки свежих ягод сделали итоговую картину изысканной.
Итоговое впечатление
Всего за 3 107 рублей, с клубной картой, дающей скидку 1 000 рублей, общая сумма составила 2 107 рублей. Удачно собранный набор блюд в сочетании с радушным обслуживанием оставил приятные впечатления, затмив даже начальное скептически отношение к ресторану в торговом центре. Trattoria Fornetto доказала, что вкусная итальянская кухня доступна в самых неожиданных местах, и вкусное путешествие здесь только начинается.
